冰糖菊花燉梨~冬季保養喉嚨

蜜糖菊花 + 梨子 = 冰糖菊花燉梨

甜度: ★★☆☆☆ 製作難度: ☆☆☆☆☆

冰糖燉梨一直被認為對喉嚨很好，所以冬天我們有了好理由拿蜜糖菊花來燉梨子！

蜜糖菊花 + 梨子 = 冰糖菊花燉梨

燉梨子重點是要燉梨子的皮，所以要選用粗皮的梨子，然後是蜜糖菊花1顆，準備的材料就完成了。燉梨子的步驟也非常地簡單，只要放進電鍋就好。

材料：
‧康天<蜜糖菊花>……1個
‧梨子……1顆(粗皮的)

做法：
(1) 將梨子削皮並挖掉中間的芯，削下來的皮鋪在下方

(2) 將1塊<蜜糖菊花>剪成2半分別放在梨子上，並且加入少少量的水

(3) 承上，電鍋外鍋加1滿杯的水煮40分鐘後，梨子就燉好了

(4) 滋補養生的冰糖菊花燉梨子上桌囉!

試吃心得
1. 燉好的梨子微酸帶甜，還帶著淡淡的菊花香氣，口感非常豐富。
2. 由於加入少少量的水，即使是加入1整顆的冰糖菊花，吃起來也不會太甜。
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