好吃的薑汁豆花用泡的就好

甜度: ★★☆☆☆  製作難度: ☆☆☆☆☆

超市裏常常可以看到在賣盒裝豆花,但是它看起來乾乾的,總覺得不如豆花店賣的好吃。有了康天黑糖,在家弄薑汁豆花是這麼的簡單!



黑糖薑汁豆花

材料:

。康天 < 黑糖薑皇 >……1個
。熱水………………………300cc
。市售豆花……………………1盒

做法:

(1) 將1個< 黑糖薑皇 >加300cc熱水調開

黑糖塊泡開之後,可見到薑片漂起

(2) 最後再加入適量豆花,即完成溫暖的黑糖薑汁豆花

試吃心得

1. 這個食譜甜度適中,大家可自行依據所買的豆花甜度,酙酌調整沖泡水量。
2. 黑糖薑皇 比較辣,若怕辣味太強,也可試試另一口味 黑糖桂圓紅棗 辣度比較溫和。
3. 在家做薑汁豆花就跟泡麵一樣簡單,歡迎大家試看看。

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